Torta Brownie de Oreo e Lacta Meio Amargo

MASSA:

1- Em um bowl, adicione a manteiga e o chocolate e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até o chocolate derreter completamente.

2- Na batedeira, adicione os açúcares, os ovos e a baunilha. Bata em velocidade alta, até que fique bem fofo.

3- Adicione o chocolate derretido e bata por mais 1 minuto.

4- Retire da batedeira e adicione o cacau em pó, a farinha de trigo e o sal, misture com cuidado apenas para incorporar os ingredientes.

5- Unte o fundo de uma assadeira com fundo removível (diâmetro 20cm) e forre com papel-manteiga.

6- Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno por 30 minuto a 180°C.

MONTAGEM:

1- Misture as gotas com o creme de leite.

2- Leve ao micro-ondas por 30 segundos e misture em seguida. Repita o processo a cada 30 segundos até que o chocolate esteja derretido.

3- Espalhe uniformemente acima da massa de forma que fique uma camada lisa.

4- Para a segunda camada, misture com uma espátula o recheio laka com chantilly até ficar homogêneo.

5- Adcione as gotas de biscoito Oreo e misture levemente.

6- Espalhe uniformemente acima da 1° camada de modo que fique uma camada lisa.

7- Adcione os biscoitos para finalizar e leve à geladeira por cerca de 8 horas.